Vous serez responsable de la préparation des pizzas rondes et de l'envoi des plats. Selon l'affluence, vous pourriez également être amené à servir en salle.
Vous travaillerez tous les soirs de 18h à 22h.
Poste non logé. Une place de parking vous est réservée.**
1 An(s) - Exigé sur le même type de poste
Techniques de mise en forme des disques de pizzas
CQP pizzaïolo
Présenter et décorer les préparations selon les consignes
Cuire une pizza au four
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Mélanger des produits et ingrédients culinaires
Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignée
Préparer des plats à base de produits locaux
Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
Pizzeria - CAP, BEP et équivalents
