Le service Restauration du CCAS de Toulon recherche un/e aide de cuisine de collectivité h/f.
effectuer la préparation des plats : épluchage, lavage des légumes et fruits
participer à l'assemblage des plats,
assurer la plonge de la vaisselle et des ustensiles utilisés durant le service
Gestes et postures de manutention
Préparer des plats culinaires
Préparer, assembler des plats simples
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Réaliser la plonge
HACCP
Connaissances sécurité alimentaire et du travail
Cuisine - CAP, BEP et équivalents
Cuisine - Bac ou équivalent
