Employé / Employée de restauration collective

Préparation et mise en place des ingrédients et ustensiles nécessaires pour la préparation des repas

Cuisson des plats selon les consignes et les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur

Préparation des entrées, plats principaux et desserts selon le menu établi

Respect des temps de cuisson et des quantités nécessaires pour chaque plat

Types de sandwichs

Préparer, assembler des plats simples

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Préparer des plats culinaires