Commis / Commise de cuisine ( H/F)

La Bastide, restaurant situé rue des Teinturiers en centre ville d'Avignon recherche un commis de cuisine (H/F)

Restaurant festif proposant des tapas, des recettes inspirées de la méditerranée et des cocktails.

Préparer et cuisiner les plats définis selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires

Dresser les plats pour le service

Entretenir et nettoyer un espace

Préparer des ustensiles de cuisine

Manipuler des équipements de cuisine

Découper et tailler les légumes, fruits et condiments

Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local