Pizzaiolo (H/F)
Missions
Le poste :
PROMAN Intérim recherche pour l'un de ses clients un pizzaiolo H/F pour assurer la fabrication et la cuisson des pizzas au sein d'un hotel de luxe à Cannes.
Préparer les pâtons et les garnitures selon les recettes établies
Cuire les pizzas dans le respect des temps et températures définis
Assurer la mise en place du poste et le réassort des produits
Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d'hygiène
Profil recherché
Vous justifiez d'une expérience confirmée en tant que pizzaiolo, idéalement acquise en restauration ou hotellerie.
Vous maîtrisez les techniques de fabrication et de cuisson des pizzas.
Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous savez travailler en autonomie avec rigueur.
Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service client.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.