Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Le poste

• Serveur / Serveuse - Jusqu'à 2 500 € net avec pourboires - Vieux-Port Marseille

• Restaurant situé sur le Vieux-Port de Marseille recrute 2 serveurs / serveuses expérimenté(e)s pour la saison.

• Cuisine simple, sincère et gourmande, produits de qualité

• et restaurant à taille humaine avec une équipe stable et une ambiance de travail respectueuse.

Le profil recherché

• Nettoyage des espaces de restauration
• Serveur en restauration
• Techniques de dressage de table
• Techniques de port de plateaux et plats
• Techniques de service à l'assiette
• Techniques du service en salle
• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
• Garantir la satisfaction du client
• Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
• Prendre une commande client
• Procéder à l'encaissement
• Proposer des produits additionnels
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Saisir une commande sur informatique
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Langue: Français

Logement et avantages

Avantages Repas du midi fourni par le restaurant 50 % de la mutuelle pris en charge Cadre de travail face au Vieux-Port Recrutement Les candidats retenus seront invités à rencontrer directement l'employeur au restaurant.