Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Serveur / Serveuse - Jusqu'à 2 500 € net avec pourboires - Vieux-Port Marseille

Restaurant situé sur le Vieux-Port de Marseille recrute 2 serveurs / serveuses expérimenté(e)s pour la saison.

Cuisine simple, sincère et gourmande, produits de qualité

et restaurant à taille humaine avec une équipe stable et une ambiance de travail respectueuse.

Nettoyage des espaces de restauration

Serveur en restauration

Techniques de dressage de table

Techniques de port de plateaux et plats

Techniques de service à l'assiette

Techniques du service en salle

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks

Garantir la satisfaction du client

Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé

Prendre une commande client

Procéder à l'encaissement

Proposer des produits additionnels

Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance

Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Saisir une commande sur informatique

S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langue: Français