Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)

Et si votre journée commençait quand celle des autres se termine. pour la rendre inoubliable ? Chez nous, chaque sourire compte. Chaque détail fait la différence. Chaque début de soirée est une nouvelle opportunité de créer un moment chaleureux et mémorable pour nos clients. Bienvenue au Mercure Marseille Centre Prado Vélodrome, là où les afterworks s'animent autour du bar, les séminaires se prolongent en cocktails, les supporters refont le match avant même le coup de sifflet final au Stade Vélodrome. et où chaque client termine sa journée avec le sourire. Si vous aimez l'ambiance du soir, que vous êtes à l'aise pour passer de la salle au bar, du room-service aux salons de réunion, gérer un coup de feu tout en gardant votre énergie et votre bonne humeur - alors vous êtes peut-être notre futur(e) Serveur(se) Polyvalent(e) Soir ! Votre mission (si vous l'acceptez) : Faire du service du soir le meilleur moment de la journée. En véritable chef d'orchestre du service, vous assurez : Le service en salle : accueil, prise de commande, conseils, suivi, encaissement - avec fluidité et professionnalisme. La gestion du bar : mise en place, préparation des boissons et cocktails classiques, gestion des stocks, fermeture - en autonomie et avec rigueur. Le room-service : prise de commande, dressage soigné, livraison en chambre et attention portée aux détails. Les salons de réunion : mise en place des pauses, service lors des séminaires, remises à propre impeccables. Le tout dans le respect des standards du groupe Accor et de la marque Mercure, avec un objectif constant : satisfaction client et esprit d'équipe. FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI. Vous savez gérer la pression des soirs de match ou de séminaire complet. Vous avez le sens du détail (un verre vide ne reste jamais longtemps vide). Vous êtes attentionné(e), convivial(e) et naturellement orienté(e) client. La polyvalence n'est pas un mot à la mode pour vous, c'est votre façon de travailler. Vous aimez travailler en équipe et participer à une ambiance positive et professionnelle. Pourquoi nous rejoindre ? Carte collaborateurs avec tarifs préférentiels dans tout le groupe Accor Opportunités d'évolution en France et à l'international Pressing pris en charge pour votre tenue professionnelle Réductions chez les commerçants partenaires autour de l'hôtel Mutuelle prise en charge à 60 % Prise en charge transport à 50 % 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté en CDI) 11 jours fériés garantis dès 1 an d'ancienneté Une équipe engagée, dynamique et solaire Poste à pourvoir selon profil en CDI ou CDD Saisonnier Prêt(e) à faire briller les soirées du Mercure Marseille Centre Prado Vélodrome ?" 1 An(s) Durée: 37H/semaine Travail en horaires décalés...