Préparateur de produits de traiteur H/F

La cave de Mougins recherche un(e) traiteur pour la préparation face à la clientèle de produits haut de gamme sous forme de planches, salades variées.

Vous faites uniquement de l'assemblage.

Vous avez une bonne présentation et vous avez le goût pour l'esthétique des plats.

Vous êtes à l'aise face à la clientèle, vous savez vous servir de la machine à découpe pour la charcuterie et vous maîtrisez les règles d'hygiène.

Types de sandwichs

Préparer, assembler des plats simples

Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)

Préparer des plats culinaires

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local