Le groupe MMV est un pure player de la montagne. Deuxième opérateur en
vacances club dans les Alpes, mmv est spécialisé dans l'hébergement de
tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement
sur le créneau de la résidence-club. Avec un CA de près de 75M€ et jusqu'à
1000 salariés, MMV comptabilise 21 établissements et entend poursuivre sa
progression. Depuis Octobre 2022, MMV a rejoind le groupe de la Compagnie
des plats d'exception.
guider le personnel de cuisine.
4. Rigueur pour maintenir des normes de qualité et de sécurité
alimentaire élevées.
5. Excellente communication pour une collaboration fluide avec l'équipe
de salle et les autres départements.