Agent de restauration polyvalent (H/F)
Missions
Nous cherchons un agent de restauration en charge notamment :
des achats et des stocks de la restauration en collaboration avec l'équipe
de la carte en fonction du style de l'établissement et des prix de vente décidés par la direction.
des fiches techniques en collaboration avec le directeur de l'établissement
Profil recherché
Types de sandwichs
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer, assembler des plats simples
Assurer un service client rapide et courtois
Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
Gérer les situations de stress en heure de pointe
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Maintenir un environnement de travail sécurisé
Préparer des boissons chaudes ou froides
Procéder à l'encaissement
Réagir rapidement aux changements de volume de commande
Réaliser la plonge
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Répondre aux attentes d'un client
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)