Commis/plongeur H/F

· Nettoyer le matériel utilisé en cuisine : vaisselle, casseroles, marmites, batteurs, fouets, spatules...

· Nettoyer tous les appareils au sein de l'espace plonge, machine, supports et surfaces inox, sol

· Nettoyer l'ensemble de la vaisselle à destination des clients (nettoyage, essuyage).

· Ranger les assiettes, couverts et le matériel de cuisine.

· Nettoyer le sol des locaux plonge, cuisine, couloir accès livraison... selon les directives du Chef ou de son second

· Vérifier la propreté des divers matériels de cuisine lavés.

1ère expérience exigée sur un poste similaire

Bonne communication en français et en anglais

Excellent relationnel, souci de la satisfaction et de la fidélisation des clients

Excellente présentation, discrétion et efficacité

Organisé

Adapter son rythme de travail aux exigences du service