Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
Missions
Nous recherchons un(e) serveur(se) à temps plein motivé(e) pour rejoindre notre équipe avec possibilité d'évolution.
Notre établissement véhicule une ambiance familiale et conviviale, tout en restant professionnelle et dynamique.
Horaires du soir uniquement de 16h00 jusqu'à fermeture.
Vous assurez un service conviviale et professionnelle dès l'arrivée du client jusqu'à son départ tout en combinant service attentif, connaissance des produits.
Profil recherché
Lecture de plan de salle
Nettoyage des espaces de restauration
Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Garantir la satisfaction du client
Maintenir une communication claire et professionnelle
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Prendre une commande client
Préparer des boissons chaudes ou froides
Proposer des produits additionnels
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Saisir une commande sur informatique
S'exprimer avec politesse et courtoisie