CHEF CUISINIER H/F Service du soir
Missions
Restaurant steak house festif à Aix-en-Provence, spécialisé dans la viande grillée sur pierre de lave et la cuisine méditerranéenne, qui ouvrira ses portes début mars 2026 recherche un(e) chef cuisinier passionné(e) pour piloter la cuisine et rejoindre une équipe dynamique et conviviale.
Service du soir principalement (véritable confort de vie).
Horaires à définir ensemble dans un esprit d'équilibre.
Vous travaillerez dans un concept moderne et festif, axé sur la qualité des produits, la maîtrise des cuissons et l'ambiance, avec des services animés le week-end et des soirées à thème possibles.
2 jours de congés à établir, hors week-end.
Gérer et organiser le fonctionnement quotidien de la cuisine
Profil recherché
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service