Dresser les tables
Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
Prise de commandes
Réaliser un service en salle (boissons, cafés)
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table