Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

CHAMAS TACOS · MANOSQUE

Offre France Travail

Salaire

Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 mois

Contrat

CDI

Rythme

Non précisé

Logement

Non précisé

Le poste

Rejoignez un groupe dynamique et original : CHAMAS TACOS .
Être polyvalent(e) sur les postes du restaurant (préparation des produits, service client, caisse)
Confectionner les plats de notre menu avec précision, rapidité et propreté
Connaître en détail nos produits ainsi que les possibles risques alimentaires (allergènes, etc.)

Modes de cuisson des aliments
Plonge manuelle
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Techniques de conservation des aliments
Types de sandwichs
Conditionner des produits
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Préparer, assembler des plats simples
Préparer des boissons chaudes ou froides
Procéder à l'encaissement
Réaliser la plonge
Réaliser un service en salle
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Répondre aux attentes d'un client
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)