Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) expérimenté(e) pour diriger notre cuisine de type bistrot.
Petite équipe un commis et un plongeur.
Expérience confirmée de 8 ans minimum en cuisine, idéalement cuisine bistrot. Vous êtes autonome sur votre poste.
Horaires en coupures / 1 jour de repos et 2 soirées.
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service