En tant que Cuisinier de Collectivité, vous assurez la préparation, la production et le service des repas dans le respect des menus préétablis et des normes d'hygiène.
Poste à pourvoir dès demain jusqu'au 17/08 Inclus
Horaires 7h30 - 15h
Préparer les plats en appliquant les règles et les techniques culinaires.
Veiller à la finition des plats et contrôle la qualité des aliments et des préparations.
Commander des matières premières et respect de l'application des menus validés par le service diététique.
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Préparer, assembler des plats simples
Préparer des plats culinaires