Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste :

L'HÔTEL BARRIÈRE LE GRAY D'ALBION & LA PLAGE MADEMOISELLE GRAY RECHERCHENT UN(E) COMMIS DE CUISINE (H/F) EN CONTRAT SAISONNIER

Idéalement situés au cœur de Cannes, l'Hôtel Barrière Le Gray d'Albion et la plage Mademoiselle Gray partagent une même exigence de qualité, d'authenticité et de régularité dans leurs propositions culinaires. Les cuisines évoluent dans un environnement dynamique et structuré, où le travail des produits, la maîtrise des gestes et l'esprit d'équipe occupent une place essentielle.

Réaliser les mises en place nécessaires au service

Appliquer les fiches techniques et les consignes données

Assurer le dressage et l'envoi des plats selon les standards

Une prime pour les saisonniers de 2,5 % du brut global perçu pendant la saison selon conditions;

Une prime d'intéressement et participation en fonction des résultats de l'entreprise;

Une prime de cooptation de 300 à 600 € selon les règles du Groupe Barrière;

Un restaurant d'entreprise;

Une indemnité mensuelle brute attribuée selon les règles en vigueur;

Une mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages;