Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de dark kitchen (H/F)

Nous sommes une dark kitchen en plein essor, disponible en livraison ou à emporter via les principales plateformes (Uber Eats, Deliveroo, etc.). Notre objectif : offrir une cuisine de qualité, rapide et bien exécutée dans un environnement professionnel et moderne.

2 postes à pourvoir immédiatement

En tant qu'employé polyvalent en dark kitchen, vous participerez à toutes les étapes de préparation et d'envoi des commandes :

Préparer les plats selon les recettes et standards de l'enseigne.

Assurer le bon enchaînement des commandes et leur emballage.

Vérifier la qualité, la présentation et la température avant envoi.

Nettoyage de surfaces en cuisine

Organisation de l'espace de travail

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Techniques de conservation des aliments

Traitement des commandes

Types de sandwichs

Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail

Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Gérer les situations de stress en heure de pointe

Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Maintenir un environnement de travail sécurisé

Préparer, assembler des plats simples

Réaliser la plonge

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles