Commis (H/F)

2 postes

À propos du poste

Tu cherches un poste de commis-e de cuisine qualifié-e où tu pourras exprimer ta créativité culinaire et évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Rejoins-nous au Village sportif de Hyères pour une expérience unique ! Dans un cadre montagnard exceptionnel, tu participeras à la préparation de repas savoureux pour nos vacanciers sportifs. Titulaire au minimum d'un CAP Restauration, tu justifies d'au moins 2 années d'expérience sur un poste similaire et de préférence en Restauration Collective.

Tu disposes d'excellentes connaissances des techniques culinaires ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

De plus, tu possèdes d'excellentes qualités relationnelles qui te permettent d'échanger aussi bien avec tes collègues qu'avec des clients.

Prévoir les produits nécessaires à la production

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Cuisine collectivité - CAP, BEP et équivalents