Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Description du poste
PIZZAIOL(O/A) Tata MASSILIA - Bistrot Méditerranéen - Marseille 2e* Poste à temps partiel - Services du jeudi soir, vendredi soir, samedi soir & dimanche midi* Ta mission : Rejoins l'équipe de Tata MASSILIA et viens faire parler la pâte ! Dans une ambiance conviviale et chic, tu seras responsable de la réalisation de nos pizzas au feu de bois, tout en respectant les standards qualité de la maison. Tes missions principales : - Mise en place des ingrédients frais et locaux - Cuisson au feu de bois (four à bois) - Entretien du poste et respect des normes HACCP - Participation à l'élaboration des pizzas Profil recherché : - Expérience en pizzéria traditionnelle ou four à bois exigée - Sens de l'organisation, rapidité et autonomie - Passion pour les produits de qualité et la cuisine méditerranéenne - Esprit d'équipe et bonne humeur appréciés ! Poste basé à Marseille 13002 Horaires : Jeudi, vendredi, samedi soir + dimanche midi Lieu du poste : En présentiel 2 An(s) Durée: Temps partiel - 20H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché
- Cuire une pizza au four
- Former une pâte à pizza
- Étaler la pâte à pizza à la main
