MAITRE D'HOTEL H/F
Description du poste
RESPONSABILITÉS : • Organiser et superviser le service en salle • Encadrer, former et coordonner l'équipe (chefs de rang, commis, extras) • Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction • Assurer le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène • Gérer la mise en place et le bon déroulement des prestations • Assurer le transport du matériel et/ou des équipes à l'aide d'un camion VL • Être l'interface entre la cuisine, la direction et les clients PROFIL RECHERCHÉ : • Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel • Excellente maîtrise du service en salle • Leadership, sens de l'organisation et réactivité • Excellent relationnel et présentation irréprochable • Permis B obligatoire (conduite régulière de camion VL) • Autonomie et sens des responsabilités Expérience exigée Durée: 35H/semaine Travail en journée
