Commis de cuisine (H/F)

Le poste

• Assurer la mise en place, l'élaboration et l'envoi des préparations culinaires durant les services tout en respectant les fiches techniques et les directives du Leader de cuisine,

• Participer au maintien et au réassort des stocks en cuisine en organisant, étiquetant, contrôlant les produits frais et l'épicerie en appliquant le FIFO,

• Garantir le respect et l'application des normes en matière d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP),

• Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste, des locaux, du matériel et de la vaisselle en cuisine.

Le profil recherché

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Logement et avantages

Avantages : Prise en charge de 50% du titre de transport Repas offert par service travaillé #TDFE2026 Débutant accepté Durée: 35H/semaine Travail en journée