Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Cuisine talentueux(se) pour rejoindre notre équipe et contribuer à l'ouverture de notre nouveau restaurant au mois de mai situé dans le 8ème arrondissement de Marseille.
Concevoir et réaliser une carte du midi créative et variée (entre 20 et 40 couverts), en respectant le budget alloué.
Laisser libre cours à votre imagination pour proposer des plats innovants et savoureux.
S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
