COMMIS DE CUISINE H/F (H/F)

Le poste

• COMMIS / COMMISSE DE CUISINE (H/F)

• Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant , brasserie d'inspiration espagnole à taille humaine, nous recherchons notre futur(e) Commis / Commise de cuisine pour rejoindre notre équipe.

• Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, préparation des ingrédients

• Participer à la mise en place avant les services

• Assister le chef et le second de cuisine dans la préparation des plats

• Participer au dressage et à l'envoi des plats

Le profil recherché

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Manipuler des équipements de cuisine

Logement et avantages

Avantages : repas / mutuelle selon les conditions applicables 8 services par semaine fermeture hebdomadaire le dimanche. Horaires organisés selon les services du restaurant, avec travail en journée et certains services du soir. Prise de poste : à définir selon la date d'ouverture de l'établissement (courant Octobre à début Novembre) Débutant accepté Durée: 36H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...