LA GALERE · ST RAPHAEL
Salaire
Mensuel de 3088.00 Euros sur 12 mois
Contrat
CDD
Rythme
Non précisé
Logement
Non précisé
Connaissance de cuisine traditionnelle française (type brasserie)
Superviser et former les commis de cuisine.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Gérer les stocks et les commandes en autonomie