Chef de partie H/F

Le poste

• Aquila RH, acteur reconnu du recrutement en hôtellerie-restauration, recherche pour un établissement raffiné niché au cœur de Saint-Paul-de-Vence, un(e) Chef(fe) de Partie talentueux(se) et créatif(ve) pour rejoindre une brigade dynamique et exigeante.

• Si vous rêvez de sublimer les produits de saison dans un cadre élégant, de travailler aux côtés de professionnels passionnés et de faire rayonner votre savoir-faire culinaire... cette opportunité est faite pour vous !

• Assurer la mise en place et la réalisation des plats selon les standards de la maison

• Gérer votre poste avec rigueur et autonomie

Le profil recherché

• Participer activement au service et à la coordination avec le reste de l'équipe
• Veiller au respect des normes HACCP et à la propreté de votre espace
• Contribuer à la création de nouvelles recettes et à l'évolution de la carte
• Encadrer les commis et transmettre votre passion
• Organisation du travail
• 2 jours en coupure

Logement et avantages

Équipe soudée et bienveillante - Établissement reconnu pour sa qualité et son exigence - Possibilité d'évolution interne - Accès à une mutuelle santé après période d'essai - Aide à la mobilité via Action Logement Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Salaire : 3000 € par mois Débutant accepté