CDI CUISINIER EHPAD POSTE CHAUD TEMPS PLEIN H/F - Villa Hélios

Le poste

• Sous la supervision du Chef cuisinier, vous exercez, au quotidien, au sein d'une équipe de 3 personnes pour la production des repas d'un EHPAD de 80 lits + un Accueil de jour de 20 places.

• Préparations chaudes

• Nettoyage de la cuisine et de la plonge

• Préparer et organiser la production des repas en respectant les règles d'hygiène (traçabilité des produits, relevé des températures, DLC...)

Le profil recherché

• Maitrise des textures modifiées (mixé, haché, finger-food ...)
• Respect des règles d'hygiène et de production alimentaire
• Service au restaurant
• Description du poste :
• Travail 1 week-end sur 2
• Horaires de journée en 10h ( 7h15-19h)

Logement et avantages

Avantages repas parking gratuit tenue professionnelle 1 An(s) Durée: 35H/semaine Travail en journée