HOTEL BLEU · CARRY LE ROUET
Salaire
Mensuel de 2250.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
Contrat
CDI
Rythme
Non précisé
Logement
Non précisé
L'Hôtel Bleu, établissement étoilé recherche pour son Restaurant gastronomique L' Oursin un Commis de Salle Polyvalent à temps plein pour la saison
Le restaurant gastronomique L'Oursin, récompensé d'une Etoile au Guide MICHELIN 2026 offre à ses clients une expérience gastronomique unique avec des produits locaux et de saison. Le restaurant est ouvert au public le midi et le soir, non desservi par les transport en commun au delà de 20h et les week-ends
Participer à la mise en place du petit-déjeuner avant l'ouverture du service : dressage, approvisionnement des produits, contrôle de la présentation et maintien d'un espace propre, attractif et conforme aux standards de l'établissement.
Assurer le réassort du buffet tout au long du service, veiller à la fraîcheur des produits et au bon déroulement du service afin de garantir une expérience qualitative aux clients.