Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour renforcer l'équipe cuisine d'un hôtel situé à Nice.
Préparation des ingrédients.
Mise en place avant le service.
Participation à la réalisation d'un gros buffet.
Entretien et rangement du poste de travail.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
