Le poste :
Assurer la production culinaire pour 130 couverts par jour.
Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail
Gérer les commandes et les stocks,
Gérer votre budget, les inventaires -Garantir la qualité des plats
Assurer la relation au quotidien avec les résidents, le personnel et la Direction de l'Etablissement Démarrage en intérim, en vue d'em bauche en C.D.I Rythme de travail: Du lundi au dimanche, rythme une semaine à 3 jours travaillés, une semaine à 4 jours travaillés 1 week-end sur 2 travaillé Horaires : 07h30-19h15 2500€ brut/ mois
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
1 An(s)
Durée: 35H/semaine
Travail en journée
