Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste :

Aux côtés du chef de cuisine et de la brigade, vous participez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine.

Participer à la mise en place : aider à organiser les postes de travail et préparer les éléments indispensables au service.

Contribuer aux préparations culinaires : réaliser les tâches confiées par le chef ou les chefs de partie, dans le respect des consignes et des recettes.

Participer aux envois : apporter votre aide pendant le service afin de garantir la fluidité du travail en cuisine et la qualité des assiettes.

Entretenir votre poste : maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.