Sommelier (H/F)

Le poste

• REJOIGNEZ-NOUS

• Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.

• Le Restaurant Gastronomique 1* au Guide Michelin "La Passagère" de l'Hôtel Belles Rives recherche son futur Sommelier (H/F), pour la saison estivale 2027 en contrat saisonnier, afin d'intégrer l'équipe du service Restauration dès mi-Avril 2027.

• Salaire : 2300€ Brut mensuel.

Le profil recherché

• Vins et accords mets-vins
• Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
• Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
• Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
• Langue: Anglais
• Langue: Français

Logement et avantages

VOS AVANTAGES : Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires Accès au restaurant du personnel et avantages en nature nourriture à hauteur de 2 repas par jour Cadre de travail idyllique en bord de mer Formation et promotion interne Prise en charge des titres de transport en commun à hauteur de 50 % du tarif de 2e classe sur la base du trajet le plus court domicile/travail Prime de cooptation selon les règles du Groupe Belles Rives Mutuelle d'entreprise pris en charge à 65% Proche des transports en commun (arrêt de bus à proximité et gare à 10 minutes à pieds) Des tarifs préférentiels pour des prestations sur l'ensemble du Groupe Des activités et moments de partage "BRJ Team" sportives & culturelles offertes