Nous recherchons un ou une employé(e) de snacking pour notre restaurant inclusif situé en centre-ville de Toulon.
Le restaurant est sur deux niveaux avec une offre différente à chaque niveau : une carte bistronomique et une offre snacking sur place ou à emporter.
Conçu pour être plus qu'un simple restaurant, notre établissement représente un modèle d'inclusion qui ouvre un horizon professionnel aux personnes en situation de handicap.
Restaurant ouvert du Lundi au vendredi de 7h à 19h service uniquement le midi.
Savoir-faire attendu :
Pas de prérequis en termes de formation, les débutants sont acceptés.
Traitement des commandes
Gestion de la relation client (CRM)
Types de sandwichs et produits snacking
Utilisation de caisse enregistreuse
Préparation de boissons non alcoolisées
Accueil et service au comptoir
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer, assembler des plats simples
Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Procéder à l'encaissement
Répondre aux attentes d'un client
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Assurer une présentation attrayante des produits
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Aucune formation scolaire
