ROYAL 83 · DRAGUIGNAN
Salaire
À négocier
Contrat
CDD
Rythme
Non précisé
Logement
Non précisé
Vos Missions Dans le cadre de votre formation, vous serez accompagné(e) par un tuteur expérimenté pour monter en compétences sur les missions suivantes :
Accueil & Conseil : Apprendre à accueillir la clientèle avec sourire, l'installer et présenter la carte. Découvrir nos spécialités (mezzés, plats signatures, thés traditionnels).
Service : S'initier à la prise de commandes (manuelles ou numériques) et assurer le service des boissons et des plats avec rapidité et précision.
Mise en place : Participer au dressage des tables et veiller à la propreté constante de la salle conformément aux normes HACCP.
Gestion : Découvrir les procédures d'encaissement et participer au débarrassage/redressage des tables.