Dans le cadre de l'activité de restauration et des événements organisés sur le campus d'un club de rugby, nous recherchons des runners afin d'assurer la liaison entre la cuisine, le bar et les espaces de restauration, et de contribuer à la fluidité du service.
Assurer l'acheminement des plats, boissons et commandes entre les différents points de service.
Participer à la mise en place des espaces de restauration avant le service.
Débarrasser et nettoyer les tables pendant et après le service.
Réapprovisionner les postes de travail en matériel et consommables.
Veiller à la propreté des espaces d'accueil et de restauration.
Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
