1Chef de Cuisine vous accompagnerez la brigade dans la préparation et la mise en place des plats, 2 cuisiniers sur place et une future équipe de 10 personnes.
Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Gère l'approvisionnement des produits et des stocks
Encadre l'équipe de cuisine
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
