Commis de bar - Restaurant BABA F/H - Cap d'Antibes Beach Hotel

BABA est un lieu de partage et de mouvement. C’est une fête qui relie les rives de la Méditerranée. C’est un grand soleil qui monte à la tête. BABA est orchestré avec la complicité du chef Assaf Granit, né dans la ville cosmopolite de Jérusalem et qui est l’âme d’adresses iconiques à travers le monde, à l’ambiance informelle et élégante : le Balagan ou Tekes à Paris, Machneyuda à Jérusalem, le Coal Office à Londres, entre autres. Du restaurant en bord de sable et sa terrasse, au bar, à la plage ou à la piscine, vous êtes pris dans une même énergie qui anime l’hôtel. Celle d’une joie de vivre euphorisante. En tant que Commis de Bar au restaurant BABA, votre rôle sera : - Accueillir les clients et les installer - Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle - Réaliser des cocktails en collaboration avec le Chef barman - Préparer des boissons chaudes ou froides et effectuer le service des boissons - Connaitre parfaitement l'offre de la restauration - Réaliser les mises en place - Prendre les commandes des clients - Réaliser un service en salle et au bar - Veiller à la propreté́ de son lieu de travail et à la sécurité́ alimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage et l’entretien du bar - Débarrasser les tablesMotivé(e) et passionné(e) par l'univers de la restauration, vous êtes dynamique, autonome, disponible et assidu(e). Doté(e) d'une excellente présentation, vous avez un très bon sens du contact, du service et de l'accueil face à une clientèle exigeante. Vous maîtrisez parfaitement l'anglais professionnel. 1 An(s) Durée: Travail en journée