Barman / Barmaid (H/F)

LA CORDERIE · MANDELIEU LA NAPOULE

Offre France Travail

Salaire

Mensuel de 2500.0 Euros à 2950.0 Euros sur 12.0 mois

Contrat

CDD

Rythme

Non précisé

Logement

Non précisé

Le poste

POSTE NON LOGÉ***
La Brasserie La Corderie sur le port de La Napoule à Mandelieu-la-Napoule recherche en CDD jusqu'au 30 09 2026 (possibilité de prolongation après la saison)
Un barman ou une barmaid dynamique et accueillant(e) pour compléter son équipe.
Vous devrez faire preuve d'un excellent sens du relationnel, d'une présentation soignée et d'une capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide. Si vous avez une passion pour le service client et souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, cette opportunité est faite pour vous.

Gestion des commandes de boissons
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Techniques de nettoyage du bar
Techniques de service au bar
Utilisation de matériel de bar
Réaliser un service en salle
Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
Assurer la maintenance de base du matériel de bar
Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
Gérer les besoins en approvisionnement
Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Préparer les produits nécessaires au service
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de sécurité au travail
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respecter les standards qualité de l'établissement
S'exprimer avec politesse et courtoisie