CHEF DE CUISINE (H/F)

Le Grand Casino de Bandol recrute un(e) Chef(fe) de Cuisine pour piloter son activité restauration et garantir une expérience culinaire de qualité à sa clientèle.

Encadrer et animer l'équipe de cuisine au quotidien

Organiser la production et garantir la qualité des prestations servies

Élaborer les menus, cartes et suggestions

Assurer le respect des normes HACCP

Gérer les commandes, stocks et approvisionnements