LABORANTIN DE CUISINE (H/F)

Restaurant italien de renom situé au cœur de la ville recherche son laborantin en cuisine H/F.

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie italienne et avez envie de rejoindre une brigade (7) investie et dynamique où respect et rigueur sont mots d'ordre? Venez nous rencontrer!

Ce que nous vous proposons:

CDI, temps plein en journée (horaires du lundi au vendredi / ou samedi de 9h à 14h30 )

Pas de travail le soir.

Vous serez en charge de la préparation et de la confection de pâtes fraîches ainsi que de ragoûts traditionnels italiens, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Sens de l'organisation et HACCP

Réaliser des ragoûts italiens

Préparer et confectionner des pâtes fraîches

Cuisine - CAP, BEP et équivalents