Préparation des plats
Préparation des salades et grillades
Mise en place en cuisine
Respect des règles d'hygiène
Dresser des plats pour le service
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Cuisine - CAP, BEP et équivalents