Commis / Commise de salle (H/F)

Le poste

• Description du poste :

• Niché dans un écrin de verdure, le Château de la Gaude est un établissement incontournable du Pays d'Aix, membre de l'association Relais & Châteaux.

• Situé à quelques minutes du centre-ville, le domaine abrite un boutique hôtel 5 étoiles, un spa luxueux, trois restaurants dont un étoilé, plusieurs hectares de vignes exploitées sur place et une large collection d'œuvres d'art contemporain. Le lieu accueille par ailleurs toutes sortes d'évènements sur mesure.

• Rejoignez-nous dans ce cadre exceptionnel mêlant patrimoine, art et gastronomie.

Le profil recherché

• Le K, propose une cuisine fusion audacieuse mêlant Asie et Provence, dans un décor en clair-obscur ponctué d'œuvres d'art. Le restaurant recherche un(e) Commis de salle / Runner en CDI pour renforcer son équipe.
• En collaboration avec les chefs de rang et le reste de l'équipe Assurer le rôle de Runner entre la cuisine et la salle
• Participer à la mise en place du restaurant
• Débarrasser et redresser les tables
• Aider les chefs de rang pendant le service
• Contribuer à la fluidité et au rythme du service

Logement et avantages

Avantages salariés Relais & Château Remises sur offres du Château de la Gaude (hôtel, spa, restaurants, caveau) Débutant accepté