Commis (H/F)
Description du poste
Le restaurant MENU PICOTIN recherche un(e) commis de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en temps partiel. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Missions principales: - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (épluchage, découpe, assemblage, etc.) - Participer à la mise en place avant le service - Aider à la préparation des entrées, plats et desserts - Assurer le nettoyage, plonge et le rangement du poste de travail et du matériel - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la réception et au stockage des marchandises Profil recherché: - Première expérience en cuisine appréciée - Motivation, rapidité et esprit d'équipe - Bonne capacité d'organisation - Sens de la propreté et rigueur Disponibilité en soirée, week-ends ou jours fériés selon les besoins Conditions : Contrat : Temps partiel Horaires : Variables selon planning midi soir Débutant accepté Durée: Temps partiel - 25H/semaine Travail en journée...
Profil recherché
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
