Glacier - fabrication H/F

Vous serez formé (e) au poste pour :

production de glaces en respectant les recettes et en anticipant les quantités de production

Créer pâtisseries et desserts glacés

Respecter les procédures de qualité et les règles d'hygiène

Cajoler les machines et prendre soin du laboratoire

Faire preuve d'intégrité et d'honnêteté

Restauration - CAP, BEP et équivalents