Alternant(e) en salle - Service en restauration
Le Relais 50, restaurant situé sur le Vieux-Port de Marseille, recherche un(e) alternant(e) en salle pour rejoindre son équipe.
Notre établissement propose une cuisine méditerranéenne gastronomique, saisonnière et engagée. Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et désireuse d'apprendre le métier du service dans un environnement exigeant, bienveillant et formateur.
Participer à la mise en place de la salle avant chaque service
Accueillir et accompagner les clients
Présenter la carte et les menus
Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office