Serveur/barman (H/F)

Description du poste :

Sous la direction du responsable point de vente et du chef de rang vous:***Assurez le service de nos hôtes de leur arrivée à leur départ

Préparez l'espace de restauration dans le respect des procédures établies en début et fin de service

Appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Prenez les commandes, commercialisez les produits et vérifiez la bonne distribution des plats et boissons commandés

Ecoutez activement et répondez de manière positive à toute question, plainte, et requête en suivant le procédé Le Méridien pour résoudre les problèmes, ravir le client et créer un sentiment de confiance

Êtes responsable du matériel confié, vous assurez l'entretien de vos consoles

Connaissez les services de l'hôtel afin de répondre aux demandes des clients

Respectez les procédures inhérentes à la politique éco-responsable de l'établissement

Ambassadeur de l'hôtel et de ses valeurs: Humanité, Excellence, Intégrité, Innovation