LA PERLE NOIRE
Commis de cuisine (H/F)
MENTONÀ négocierPosté il y a 90 joursCDI
Missions
Au sein d'un restaurant traditionnel italien, vous serez en charge de la mise en place pour la préparation des salades, plats chauds, pizzas.
Vous travaillerez d'abord uniquement le soir de 18h à 23h puis, sur les 2 services de juillet à septembre.
Actuellement, vous aurez 2 jours de congés car le restaurant est fermé le lundi et mardi. En saison, vous n'aurez qu'un jour de congés.
HACCP Indispensable.
Profil recherché
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
HACCP
Cuisine - CAP, BEP et équivalents