enez participez à l'essor d'un établissement de référence sur Aix en Provence et rejoignez nous au poste de Maître d'Hôtel (H/F).
Véritable chef/cheffe d'orchestre du service, vous coordonnez l'activité du personnel des espaces restauration pour offrir un service personnalisé et de qualité aux clients. Votre sens de la communication et du management vous permet d'organiser et de contrôler le travail de votre équipe tout en étant capable d'intervenir à chaque étape du service. Vous êtes garant de la satisfaction du client et la qualité du service rendu conformément aux standards.
. Accueillir, accompagner, analyser et conseiller les clients dans les choix avant prise de commande
Annoncer ou transmettre les commandes en cuisine et au bar
Techniques du service en salle
Gestion de la relation client (CRM)
Planification des tâches et gestion des priorités
Accueillir le client et l'installer
