Général :
Applique et fait appliquer les standards du groupe et de la marque ;
Connaît parfaitement et en temps réel les taux d'occupation, arrivées et départs ;
Connaît les différents types de clientèle et les mouvements prévus dans l'hôtel ;
Effectuer le suivi des commandes, la facturation
Effectuer le suivi des réservations
Identifier, traiter une demande client
